Заказ без выходных: +7(495) 210-67-88

На главную страницу

У нас Вы найдете только лучшие мировые бренды посуды, проверенные временем, такие как: Fissler, Woll, Staub, Cilio, Henckels, Arcos, Schwerter, Chefs Choise, Kuchenprofi, Yaxell  и многие другие.

Серия RAN 69 слоев набор ножей - шеф 16,5 см, универсальный 12 см + точилка, YAXELL

Серия RAN 69 слоев набор ножей - шеф 16,5 см, универсальный 12 см + точилка, YAXELL Артикул: YA36001-003
Доп. описание: 3 предмета
Производитель: Yaxell - Япония

Цена  :  15 319 руб



Материал лезвия :

Сталь VG10 в обкладках из дамаска 69 слоев

Твердость по шкале Роквелла (Hrc) :
61, пределы измерения современных приборов составляют от 20 до 67 единиц. Чем больше твердость материала лезвия ножа, тем более бритвенную и долговечную заточку он имеет.

Материал рукояти :

Канвас микарта плюс - представляющая собой «склейку» полимерной пленки и различных тканей, бумаг и других материалов, обладающих подобной структурой. Материал имеет сертификат безопасности, очень долговечен и прочен.

Угол заточки (гр.) :

15 - чем более острый угол образуют скосы, тем острее будет нож.

Тип заточки :Двусторонняя симметричная
Длина лезвия (см.) :16,5 и 12,0 
Количество слоев стали :
69
Назначение :Нож шеф, универсальный + точилка, YAXELL



banner
banner

Яндекс.Метрика