вес (г): 98 вид упаковки: фирменная длина клинка (мм): 120 длина ножа (мм): 239 материал клинка: сталь кованая молибден-ванадиевая X50CrMoV15 материал рукояти: натуральное волокно и смола назначение: нож для стейка предметов в наборе (штук): 1 рекомендации по уходу: ручная мойка семейство: Epicure страна бренда: Германия страна изготовитель: Германия твердость по шкале Роквелла (HRC): 58 тип заточки: двусторонняя симметричная тип монтажа рукояти: full tang (накладной на полный хвостовик) угол заточки (градусы): 15 цвет рукояти: коричневый ширина лезвия (мм): 23,/p>