вес (г): 53 вид упаковки: блистер длина клинка (мм): 120 длина ножа (мм): 233 материал клинка: сталь молибден-ванадиевая X50CrMoV15 материал рукояти: полиоксиметилен назначение: нож для стейка предметов в наборе (штук): 1 рекомендации по уходу: посудомоечная машина семейство: Gourmet страна бренда: Германия страна изготовитель: Германия твердость по шкале Роквелла (HRC): 58 тип заточки: двусторонняя симметричная угол заточки (градусы): 15 ширина лезвия (мм): 19