вес (г): 100 вид упаковки: фирменная длина клинка (мм): 120 длина ножа (мм): 255 количество слоев стали: 69 материал клинка: сталь VG-10 Laminated материал рукояти: микарта назначение: нож для стейка предметов в наборе (штук): 1 рекомендации по уходу: ручная мойка семейство: Ran страна бренда: Япония страна изготовитель: Япония твердость по шкале Роквелла (HRC): 61 тип заточки: двусторонняя симметричная тип монтажа рукояти: hidden tang (всадной сквозной) угол заточки (градусы): 15 цвет рукояти: черный